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Acheteur Fruits & Légumes H/F

25 Août. 2021

Du Plateau Picard, au Valois en passant par le Vermandois, le Santerre ou l’Amiénois, nous nous engageons quotidiennement auprès de nos plus de 500 professionnels partenaires de la Restauration Collective, de la Restauration Commerciale et de la Distribution (GMS, PMS, Spécialistes). Produits Locaux, Animation des Points de Ventes, Expertise des Saisons, Maîtrise des Coûts Portions, … Notre approche Personnalisée sur chacun de vos métiers contribue à la création d’un service global de qualité pour lequel, les femmes et les hommes de RibéPrim s’engagent.    

VOTRE MISSION

S’assurer de la disponibilité en qualité et quantité des produits, dans le respect des exigences clients et la recherche constante de rentabilité.

ACTIVITES PRINCIPALES

  • Acheter et négocier des produits de qualité répondant aux exigences clients
  • Assurer le suivi d’un portefeuille clients
  • Définir les priorités de vente par le biais du brief achat
  • Rechercher et sélectionner les fournisseurs sur des critères objectifs et les évaluer
  • Négocier avec les fournisseurs les prix, les quantités, la qualité, les délais d’approvisionnement et les modalités de règlement des marchandises achetées
  • Définir les spécificités techniques des produits à acheter en collaboration avec le service commercial
  • Déterminer les niveaux de prix et garantir les niveaux de marge requis
  • Analyser les écarts de stocks et la casse produits
  • Animer les échanges avec le service commercial (produits existants et nouveaux, saisonnalité, tendances du marché…)
  • Analyser la souche produits
  • Suivre et mettre à jour des tarifs
  • Négocier les mercuriales avec certains grands comptes

PROFIL

De formation supérieure dans le domaine des achats ou commercial vous avez une expérience significative en tant qu’acheteur(se) fruits et légumes. Votre curiosité, votre rigueur et votre force de conviction sont des atouts pour réussir sur ce poste. Ce poste est à pourvoir en CDI du lundi au vendredi avec une permanence un samedi matin.

POUR POSTULER

Contactez nous à l’adresse suivante : drh@ribegroupe.com ou au 03.44.76.82.14

Plus d’offres d’emploi.

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